不鏽鋼冷凝器是將熱流體的部分熱量傳遞給冷流體的裝置│☁│•，又稱熱交換器•╃。應用於化工✘•、石油✘•、動力和原子能等工業部門•╃。它的主要功能是保障工藝過程對介質所要求的特定溫度│☁│•，同時也是增加能源利用率的主要裝置之一•╃。
不鏽鋼冷凝器按傳熱方式的不同可分為混合式✘•、蓄熱式和間壁式三類•╃。該裝置一般用金屬材料製成│☁│•，其中碳素鋼和低合金鋼大多用於製造中✘•、低壓換熱器；不鏽鋼除主要用於不同的耐腐蝕條件外│☁│•，奧氏體不鏽鋼還可作為耐高✘•、低溫的材料；鎳合金則用於高溫條件下•╃。
